Наша компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» пришла на рынок более 18 лет назад. За это время наши рестораны обслужили свыше 100 млн. гостей. Среди них и посетители сети ресторанов «Восточный Базар», концепция которых была успешно реализована в 2002 году. Тогда наша команда «загорелась» яркой идеей, объединяющей удобный формат и качественную восточную кухню. Мы решили создать принципиально новую концепцию, подходящую для торговых центров и комплексов, предложить гостям вкусные блюда и хороший сервис. Первый «Восточный Базар» открылся в ТРК «МЕГА» в декабре 2002 года. Бренду уже почти 14 лет, и достигнутые результаты и популярность уже свидетельствуют об успехе на рынке. Сегодня это уже сеть из более 50 ресторанов, пользующихся популярностью не только у посетителей, но и у инвесторов. В компании действует франчайзинговая программа «Восточный Базар», предлагающая «франшизный пакет» с описанием бизнес-процессов, операционной деятельности, схемами работы с поставщиками и подрядчиками, а также гарантии получения всесторонней поддержки, как на этапе запуска бизнеса, так и в процессе его полноценного функционирования. По такой программе работают уже более 15 ресторанов «Восточный Базар» в таких городах, как: Саратов, Оренбург, Орел, Новый Уренгой, Артем, Оренбург, Томск, Тюмень, Курск, Сургут, Красноярск, Иркутск и других городах нашей страны. При создании сети «Восточный Базар» мы постарались учитывать все: краски Востока при оформлении ресторанов на фудкортах, широкое постоянно обновляющееся меню, внимательный обслуживающий персонал и демократичные цены. Федеральная сеть «Восточный Базар» растет. На данный момент рестораны успешно работают в Москве и Подмосковье, Санкт-Петербурге и Ленинградской области, Новосибирске, Екатеринбурге, Воронеже, Нижнем Новгороде и области, Омске, Ростове-на-Дону, Самаре, Челябинске, Рязани, Ярославле, Тольятти, Аксае, Адыгее и других крупных городах России. Бизнес интенсивно развивается, концепция весьма популярна у франчайзи и к 2017 году планируется увеличить кол-во франчайзинговых ресторанов «Восточный Базар» до 50. Ежегодно растет и количество посетителей, а главное – число положительных отзывов о работе ресторанов. Несмотря на демократичный формат, «Восточный Базар» создает теплую атмосферу и хорошее настроение. Здесь всегда тепло и гостеприимно, как на настоящем восточном базаре. Найти можно все, отдохнуть душой и насладиться желанной покупкой. Мы не стали делать исключение для сети формата quick service, к которому относятся рестораны «Восточный Базар», и пригласили профессионального, талантливого шеф-повара, специалиста в области восточной кухни, который создал и постоянно обновляет меню сети. В ресторанах «Восточный Базар» всегда рады и ждут с нетерпением встречи с гостями. Поделиться секретом хорошего настроения с каждым из посетителей — наша задача и наша работа, с которой мы полностью справляемся.